そのままいただくのが最高ですが、少し残して、普段作ることができないマスカットのゼリーにするのも、ちょっとぜいたくですが、いいかなと、作りました。
本当はストックゼリーを作って、濁りのない美しい、ワインゼリーにマスカットを入れたかったんですが、今日の夕ご飯のデザートに間に合わせたかったので、普通の簡単ワインゼリーにしました。
マスカットの薄緑色が美しいゼリーになりました。
見ているだけでも涼しげです＊
夕食前ですが、ちょっと試食♪
ワインの風味が爽やか、マスカットが美味しい☆
夏に素敵なゼリーですね。
マスカットをくださったお友達にも、お持ちしなくっちゃ!!
