ルビーとイエローの天然酵母のポテトロール♪可愛い…

今日はほんのりピンク色のポテトロールと優しい黄色のポテトロールを作りました♪

ピンクのパンはノーザンルビーという品種で、戴きものです。皮をむくと、ピンク色のジャガイモです。
可愛いピンク色☆

黄色いパンは、やっぱり戴きもののジャガイモで、品種はわからないんですが、北海道産のきれいな黄色のホクホクジャガイモです。

どちらもマッシュして、天然酵母のパン生地に混ぜ込んで作ったら、もっちりモチモチ、ポテトと酵母の甘味が生きた、美味しいパンになりました♪…可愛い…♪