今日は、願っていた通り、とってもいい天気でした♪
月1パン屋さんは、先月までとは違い、のんびりした一日でした。
でも、久しぶりにいらしてくださった方、初めていらしてくださった方、それと、食パンが本当に美味しいと言ってくださった方など…
これからも、美味しい天然酵母パンを焼いていこうと、また改めて思いました!
写真のパンは、パリ風クリームパン☆
はじからはじまで、クリームがたっぷり。
ブリオッシュ生地に、ビーンズ入りカスタードクリームを入れたしっとり贅沢なクリームパンです。
久しぶりに焼きましたが、皆さんに喜んでいただいて、良かったです♪
来月もまた楽しみに、パン屋さんを開きましょう~!