グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

ワイン煮のりんごのタルト♪

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昨日のお店でお出ししたタルトとクッキーです

紅玉りんごを赤ワインで煮ているので、
タルトは赤い色

ワインの味と香りが、りんごの風味に加わって…

赤い色も、味もクリスマスにぴったり
皆さん、喜んでくださいました

添えてあるのは、小さく作ったロシアンクッキー~スノーボールです。

クリスマスにぴったりのタルトとクッキーになりました