グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

ピッツァマルガリータ♪

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超アップって感じですが…
 
今日は、夫と友人達の会、‘夏の会‘
お料理の一つとして、ピッツァマルガリータを焼きました
 
シンプルなピッツァですが、皆さん、喜んでくださいました
 
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このケーキは、昨日作った
モカフローズンケーキです
 
ちとカットが下手ですが…
 
スイスメレンゲの間に、
モカアングレーズをはさんで、冷凍!
 
涼しかったけれど、好評でした
 
 
 
 
楽しい一日
来年も、みんな元気で集えますように…