今日も寒いですね～
お正月気分も、朝のお粥でひと区切りついたところで、お昼ごはんは…
クロックムッシュ＆クロックマダムにしました
写真は、クロックムッシュ
食パンに、ホワイトソース、ハムがないので、ベーコン、チーズを挟み、
上にもホワイトソースとチーズをのせて焼き、仕上げにナツメグを振って
目玉焼きをのせたこちらは、クロックマダム
半熟卵が、ホワイトソースを含んでしっとりしたパンに
からんで、美味しいです
息子が、すごい勢いで食べてました～
