今日は、火曜日同様、基礎科の皆さんのレッスンでした
初めてお会いする方も多くて、皆さん、迷わずにいらしてくださるかしら…
と、心配しましたが、
10時には、全員そろって、笑顔でレッスンが始まりました～
今日のレッスンの最も大切なところは、生種…
全く聞いたこともないような話ばかりで、皆さんびっくりなさったでしょうね…
でも、美味しい生種を育てられると、美味しいパンになります。
試行錯誤しながら、生種を美味しくつくれるようになりましょうね
のんびりゆっくり、時間の流れを楽しみながら、美味しいパンを作っていきましょう
今日も、たくさん焼けましたね～
みんなで、一生懸命作ったあとの、試食タイムです
ウインナーが見えないのが残念ですが…
ウインナーロールです
マヨネーズパンは、子供達が大好きです バターパン…シンプルながらも、
バターパン…シンプルながらも、 パンの美味しさが、味わえます
今日も、皆さん、美味しいと言ってくださいました。
パン作りは、自分はもちろんのこと、
家族が、美味しい～
といってくれることが、なによりの喜びです
といってくれることが、なによりの喜びです 皆さん、家族の笑顔のために、（もちろん、自分自身のために…）
今日もいい一日になりました…
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