今日はクリスマス
息子の誕生日です…
ですから、うちのクリスマスパーティーは25日
ごちそう+ケーキのケーキは。。。
バニラビーンズをたっぷり入れて、卵の風味を生かしたバニラシフォンに、
苺を荒く潰して泡立てた苺クリームをナッペしたバースデーケーキ
ふわふわしっとり、バニラシフォン、
苺クリームのフレッシュな味に、息子は大満足の表情
彼にとって、またいい一年になることを祈って…