グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

クリスマスはバースデー…苺クリームのバニラシフォン♪



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            今日はクリスマス
            息子の誕生日です…

            ですから、うちのクリスマスパーティーは25日

            ごちそう+ケーキのケーキは。。。
            バニラビーンズをたっぷり入れて、卵の風味を生かしたバニラシフォンに、
            苺を荒く潰して泡立てた苺クリームをナッペしたバースデーケーキ

            ふわふわしっとり、バニラシフォン、
            苺クリームのフレッシュな味に、息子は大満足の表情

            彼にとって、またいい一年になることを祈って…