夜中に、雪から雨に変わり…いえ、豪雨に変わり、
嵐のような朝を迎えました～
それでも、お昼には雨はあがるだろう、雪があってもなんとかなる…
という皆さんがいらっしゃいました。
雪に阻まれた皆さん、また別の日に、なんとかいたしましょうね
今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです
応用科の皆さんにとって初めてのデニッシュ生地
みんなで、せっせとたたんでつくったプルンデルブロート
素晴らしいでしょう～
カルピスバターを使ったプルンデルブロート
ハラハラとほどける、軽やかな美味しさ～
このパンを作った皆さん自身が、その出来映えに感激なさっていました～
素晴らしいですね～
