にんじんが、たくさん送られてきたので、にんじんゼリーです
寒天で作りました。
よ～く煮て、(寒天だから、長く煮ても大丈夫
)、アクを丁寧にとると、
)、アクを丁寧にとると、 にんじんの臭みがとれて、
夫いわく、「ほんとに、スイーツだね…
」
」 子供たちが幼い頃、お気に入りのゼリーで、よく作ったものでした…
懐かしい味です
