グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

玉ねぎの甘みを味わう…ツヴィーベルブロート、焼けました♪



イメージ 1


              昨日作ったフライドオニオンで、
              ツヴィーベルブロート、焼きました♪

              このパン一本に玉ねぎ1個のフライドオニオンを入れちゃったので~
              オーブンの中から、甘~い香りが。。。

              焼けました~!



イメージ 2


              ハードなクラスト、ソフトなクラム…
              夫に感想を。。。
              フライドオニオンしか入ってないけど、いかがですか~?

              夫…「玉ねぎの風味いっぱいだね~❤︎生地もしっとりだね~!」
              私…「玉ねぎが甘すぎて、塩がちょっと足りなかったわ~」

              玉ねぎの力を感じるパンですね、ツヴィーベルブロート♪