ゴールデンウイーク、朝は嵐で心配しましたが、
今日は、天然酵母パン教室基礎科の補講です。
ホシノ天然酵母パンを、丁寧に心を込めて焼く…
初めての酵母パンは、美味しく焼けました♪
私たちのパン作りは、まさにスローフード。
ゆっくり焼くからこそ、美味しいパンになります。
生活の中に、ゆっくり作るパンがある…
そんな幸せを感じていきましょう。
今日も、いい一日になりました♪
