今日は暑かっですね~
今年初めて、お教室でエアコンをかけました…
今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです
写真のパンは、オリーブのパン
今年は、美味しいオリーブが手に入ったので、、期待大…です
外はハードですが、中はふっくら、オリーブと玉ねぎで香り豊です。
皆さん、喜んでくださいました
ポテトを練りこんだポテトロールとパン・ド・ラ・レボルーション
もちもち、美味しくできました
暑いと、パン作りも大変。。。
でも、みんなで賑やかに作ると、暑いのに楽しく焼けますね
来月は、夏に食べたくなるパンを焼きましょう
今日も、いい一日になりました