温かい日和の今日。
お菓子教室です…
写真は、ほろりと口溶け。。。ポルポローネです
卵を使わず、ふわぁっと、崩れんばかりのやわらかい感じ、、、
皆さん、喜んでくださいました「
スフレチーズ…? いえ、ガトーマジックです
楽しくて、美味しいガトーマジック。
皆さん、上手にきれい~
フラン、カスタード、フラン…
一つの生地から、三つの層ができるガトーマジック…
皆さん、喜んでくださり、幸せでした。
お菓子教室の皆さん、
今年1年、ありがとうございました。
来たる年も、元気でパンやお菓子を作っていきたいと思います。
よろしくお願いいたします
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