グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

フーガスを作るのは、とっても楽しい〜♥

すっかり春到来の千葉です。

今日のお教室も、土曜日と同じく、フーガスとぷくぷくパンを焼きました。

 

写真のフーガス、素敵でしょう〜♥

形を作り、切り目を入れていくと、我ながら素敵〜⭐と思ってしまう、楽しいパンです。

 

今回はローズマリーと白ごま、ベーコンと黒胡椒のニ種類を作りました。

 

ワインと一緒にいただきたいですねー

 

ラムレーズンのシロップの香りにうっとり。。。

しっとりぷくぷくパンに、思わず手が伸びてしまいます。

皆さん喜んでくださいました。

 

 

ラッピングしてお持ち帰りです。

大切なお友達へのプレゼントにぴったりですね🎁

 

 

今年は桜の開花が早いとか。。。

来月のレッスンの頃は、春本番…🌸

パンを作るのに適した季節です。

お待ちしています🍞

 

 

今日も、いい一日になりました。

 

 

今日も楽しかったですねー!ぷくぷくパンとフーガス♥

 

すっかり春めいた今日のパン教室🍞

ぷくぷくパンとフーガスを焼きました。

 

どちらのパンも、どんなパンに焼き上がるのかしら〜

皆さん、ワクワクのパンでしたね。

 

ぷくぷくパンは、ラム酒香る贅沢なパーティーパン。

作り方もユニーク!

 

 

ちぎって食べる楽しいパンです。

皆さん、美味しいと喜んでくださいました。

 

 

 

フーガスは美味しいだけでなく、造形美のパンですね!

 

暖かくなってきて、パン作りにいい季節になってきました。

パン作りを樂しんでいきましょう。

 

今日も、いい一日になりました🍞

 

 

 

3月のレッスンのお知らせです🍞

 

3月を迎えたとたん、春の暖かさの千葉です。

 

本来はホームページでレッスンのご案内をするのですが、

器械が苦手な私。。。

また更新できなくなりました(;´д`)トホホ…

 

仕方がないので、しばらくまた、ブログでのご案内になります。

 

GrunWald3月のレッスンは、

旧3年コースのパンのレッスンです。

ぷくぷくパンとフーガスです。

 

久しぶりに自宅用で焼きましたが、家族は大喜び〜!

どちらのパンも、パンの香りにうっとりの美味しいパンです。

 

今月は

3月4日㈯  残席1

3月7日㈫        残席2

となっています。

 

私の不手際でお知らせが遅くなりましたが、今からでもご希望の方は、ホームページのお問い合わせフォーム、またはライン等でご連絡ください。

 

なお、ホームページ更新が今のところできないため、4月のレッスンの予定もブログにてお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。

 

2月のレッスンも最後です🍞

 

2月は、5つのレッスンをさせていただきました。

昨日は、その最後のレッスン🍞

 

上の写真のハニーマスタードは、毎回皆さんか喜んでくださいます。

こねるのも成形も、とっても簡単!

しかも、どんな形になるか、

オーブンを開けてみないとわからない〜

 

みんなで、賑やかに感想を言いあい、楽しいですよね。。。♥

 

手作りベーコンもいい味を出してくれます。

 

 

ハニーマスタードの横にあるのは、チョコクッキーパン🍫

とっても贅沢なパンです。

 

 

 

どちらも美味しくいただきました!

 

 

春はもうすぐ。。。

そろそろ、春にふさわしいパンを焼きたいですね!

 

 

いい一日になりました🍞

 

 

 

お酒にも合うかも。。。ハニーマスタード💛

 

今日は、暖かい千葉です。

今月のレッスンは、ハニーマスタードとチョコクッキーパン🍞

 

ハニーマスタードは、オーブンを開けるときに毎回盛り上がるんですが、

今日も賑やかに楽しかったですよ!

どんな顔したパンに焼き上がるかしらー

ワクワクです💓

 

今日も素敵に焼き上がりました〜!

 

焼き立てを、美味しくいただきました。

ある方は、「お酒にも合うわね〜🍷」

とおっしゃっていました。

今夜はご家族で楽しめますね。

 

バレンタインは過ぎてしまいましたが、チョコクッキーパンは、プレゼントにぴったりですね🎁

 

今日は、パンを焼きながら、いろいろおしゃべりをして楽しかったですね。

 

春が来たら、またパン焼きをご一緒いたしましょう。

 

今日もいい一日になりました🍞

 

 

 

 

チョコクッキーパンは、バレンタインにピッタリですね♥

 

昨日は寒くて雪が積もるのではないかと心配しましたが、

一転、暖かい千葉です。

 

今日も、チョコクッキーパンとハニーマスタードを焼きました🍞

皆さん、楽しみにいらしてくださったようです♥

 

チョコレートをふんだんに、くるみやラムレーズンを入れたココア生地のパンは、チョコレート好きの人にはたまりません!

そのパンを、チョコクッキーで包んで。。。

 

 

上から、カットしたところを写したんですが。。。

 

これは洋菓子ですね〜

サクサククッキーとチョコパンが美味しい!と好評でした🍫

 

もうすぐバレンタイン!

今年は、このパンを大切な方に贈るのもいいですね♥

 

 

サニーマスタードも、簡単で美味しいと好評でした。

 

また寒さが再来するとは思いますが、パンを焼いてお部屋を温めながら、春を待ちましょう🌸

 

 

今日もいい一日になりました🍞

 

 

 

 

ハニーマスタード、美味しく焼けましたー♪

 

寒さが少しやわらいだ今日、

2月のパン、ハニーマスタードとチョコクッキーパンのレッスンです。

 

フランスパンの生地で作る、手軽なデリカブレッドです。

 

無造作に成形するのがベターなんです。

オーブンから出してみて、どんなふうに焼き上がっているか、ワクワクです。

 

はちみつとマスタードだけでなく、手作りベーコンものせて、

皆さん、喜んでくださいました〜♥

お宅で気軽にお焼きください。

 

 

チョコクッキーパンも好評でした🍫

 

寒い毎日、

オーブンに火をつけてパンを焼くと、お部屋は美味しい匂いで温まって。。。♥

幸せな時間を過ごしましょうね!

 

 

今日も、いい一日になりました🍞