グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-05-13から1日間の記事一覧

たくさんパンが出来ました!今日の天然酵母パン教室♪

思ったより、雨は小降りで、ほっと安堵の千葉の天気でした。 今日のパン教室は山型食パンとプチパンでしたが、たくさん、しかも上手に出来ました♪ 同じ食パンの生地でいろいろバリエーションをつけ、それぞれ違った味わいになるのを感じていただけたんじゃな…

ドライプルーンとアールグレイのカンパーニュ♪

先月の第二火曜日は千葉は嵐でしたが、今日も台風です。 4月から始まった第二火曜日のパン教室の皆さんは、大変で、私のせいではないにしろ、申し訳ない気持ちになってしまいます。 で、悪天候のなか、来てくださる皆さんと、あとで試食してみようかと、今…