その１で紹介したお菓子の完成した姿です☆ 美しいですね☆ しかも、美味しい☆ 林パティシエの、出来る限り手作りする～転写シートまで手作り！ナッパージュさえ！～その姿勢が、私、好きです♪ 出来合いを極力避け、手作りしてこそ美味しいお菓子になる～そう…

夫が通う製菓製パン職業訓練校で、有名パティシエの林正明さんの洋菓子の講習会が開かれ、夫はもちろん、誰でも参加出来るとの事！ 私も一日、夫と一緒に講習を受けることにしました！ うれしい～♪楽しみ～♪ 林正明さんは、世界的なコンクールに数多く入賞さ…