グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

素敵な頂き物~飴をはめこんだクッキー☆

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年が明けて、久しぶりに友人Iさんと会い、去年彼女が作ったという、素敵なクッキーをいただきました。ツリーのまどには、飴がはめこまれています。飴の細工は素敵ですよね☆
チョコで書いたようにみえますが、クッキー生地にココアを入れて、クッキーと一緒に焼いてあります。だからはがれることもありません。
今度のクリスマスに飴をはめこんだツリーやヘキセンハウスも素敵だな~と思いました。Iさん、ありがとう♪