グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

*可愛いプチメロンパン*クッキー生地は爽やかなレモン味☆

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天然酵母のメロンパンです。味はレモン味だから、レモンパンかしら…
上にかぶせた生地はちゃんとしたクッキーです。レモンの皮をすってまぜこんであります。中のパンはバターロールより、ちょっと甘みをきかせてあります。
焼きたてを食べると、回りの、サクサクホロホロの美味しいクッキーと、しっとりした味のあるパンが、口の中で混ざりあって、メロンパンでしか味わえない食感の美味しさです。
やっぱりメロンパンは素敵です♪