秋…キャラメルパウンドケーキ♪

秋になると、いろいろお菓子を作りたくなりますね…
メイプル味、チョコレートやココア味、マロン…
どれも食べたいけれど、今日はキャラメル味にしました♪

グラニュー糖を焦がして、熱くした生クリームを少しずつ入れると、勢いよく煮え立って、美味しいキャラメルクリームが出来上がります。
このキャラメルクリームをたっぷり入れたキャラメルパウンドケーキは深い味わい…キャラメル好きにはたまらないケーキです！

プレゼントにもぴったりですね♪