グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

とろ~んと溶けるバナナシナモンロールパン♪

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バナナを焼くと、とろ~んと甘くとろけます♪

バナナとシナモンシュガーとの味のハーモニーも抜群☆
バターロールの生地との相性もぴったりです!
上に塗った杏ジャムの酸味が、いい味のアクセントになっていて、私は思わず杏ジャムにブランデーを混ぜてしまうんです♪

久しぶりにつくるんで、バナナをたくさん巻き込んでみたら、バナナがパンにたっぷりからんで、うちにいた男の子達はうまい!と絶賛でした!

おやつにぴったりですね♪