2008-10-15 マロンとはちみつのケーキ♪ 洋菓子 #食べ物 気持ちのよい秋晴れの一日でしたね! 今日はマロングラッセとはちみつのケーキです☆ このケーキをカットするとわかるんですが、とても黄色の鮮やかなケーキです。 この色は卵、とくに卵黄をたっぷり入れているので、きれいな色になるんです♪ それと、アーモンドプードルも小麦粉とほぼ同量入れ、 はちみつ、ラム酒やマロングラッセも混ぜ込んで… 焼きあがったら、最後にラム酒をふって… 贅沢でリッチなケーキです☆ 私の大好きなケーキ♪ 少しずつ、ゆっくりゆっくり食べましょう!!