2008-10-14 今日の天然酵母パン教室のオニオングラタンスープは… 天然酵母パン教室 #食べ物 今日のお教室は、第1土曜日と同じメニューです。 プチフランスもクリームパンも上手にできました♪ 写真にも写っていますが、今日のスープはオニオングラタンスープです。 無農薬栽培の玉ねぎをじっくり炒めて作りました。 浮かべたパンは、今日焼き上げたプチフランスです! スープに浮かべても、しっかり存在感があります。天然酵母パンならではですね! チーズはゴーダチーズにしました。 美味しいと皆さん、喜んでくださいました。 今日も楽しい1日になりました♪