お昼ご飯は、昨日の晩こねたフォカッチャの生地で、野菜のルーレーにしましょ！
オリーブオイルのたっぷり入ったフォカッチャの生地に、ありあわせの野菜…ありあわせでも、無農薬で、お育ちは最高！…ジャガイモ、かぼちゃ、平たいインゲン、赤ピーマン、緑ピーマン、コーン、パセリをたくさん散らして！
人参も入れたかったけれど、なくて…残念…
ぐるぐる巻いて、カットして。
成形発酵させたあと、オリーブオイルをたらして、チーズを散らして、焼成します。
ありあわせの野菜でも色とりどり、作っている間もきれいで楽しい♪
オリーブオイルの香が生きた、栄養たっぷりのルーレーになりました。
