グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

フランボワーズの春のケーキ♪

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なんだか、春を通り越して、初夏の気分になりそうな今日この頃ですね~

こんな季節には、フランボワーズ~木いちご~のクリームが爽やかで美味しいですね♪

しっとりふんわりスポンジに、キルシュの香りのシロップをしみこませ、フランボワーズのクリームをたっぷりはさみ、ナッペして、上には、ホワイトチョコレートをのせてみました☆
シンプルながらも、スポンジとクリームの美味しさを味わえるように作ってみたんですが…

無理やり、夫に試食してもらったところ、フランボワーズのクリームが美味しいケーキだね~♪との事。
良かった~(^_^)v