三種の加賀野菜のサラダ☆

金時草・加賀蓮根・五郎島金時が入ったサラダです☆

どの野菜も、私にとって、今回の旅行で初めて出会った野菜…

加賀蓮根って、生で食べられるんですか…！
シャキシャキ美味しい☆

金時草って、初めていただいたんですが、驚きの食感！
ちょっと、つるんとした感じです！
加賀にしかない野菜なんでしょうか？
美味しいです！

五郎島金時も甘くて美味しい～♪

郷土の味って新鮮な驚きがあって、いいですね～