金時草・加賀蓮根・五郎島金時が入ったサラダです☆ どの野菜も、私にとって、今回の旅行で初めて出会った野菜… 加賀蓮根って、生で食べられるんですか…！ シャキシャキ美味しい☆ 金時草って、初めていただいたんですが、驚きの食感！ ちょっと、つるんとした…

長町武家屋敷跡を歩いていたら、菓遊庵という和菓子のお店を見つけました☆ いただいたお菓子は、加賀蓮根の新蓮根が出る今しか作らないという和菓子…蓮根羹です♪ いただくと、蓮根のさわやかな歯触り、さっぱりした甘さ…♪ 美味しい～♪ 上品なご婦人がご主人…

兼六園を楽しんだ後、金沢片町をぶらっと歩き、てらきという、お魚が美味しいというお店に来ました。 最後の一つになったという今日の昼定食は、鯛のお頭の唐揚げがメインの定食でした。 立派な鯛がドーンとついて、すごい！ からりと揚がっていて、美味しい…