本当は、タピオカのココナッツミルクを作りたかったんです!
でも、うちの近所の二軒のスーパーに行ってもなぜか、タピオカがないんです~!
あ~ぁ、ココナッツミルクを食べたかったんだけどな~
ふと、スーパーの棚にあるくずきりを見て…そうだ、くずきりでも合うかもしれない☆
出来ました☆
くずきりのココナッツミルク☆
くずきりとココナッツミルクは良く合います!
家族に大好評♪でした!
ただ、くずきりが長いままだと食べにくいんです。
茹でたあと、細かく切ったほうがベターです♪