高菜のおやき風蒸しパン♪

今日のように冷たい雨が降る日は、蒸しパンが恋しいですね～
今日は、高菜とまいたけをごま油で炒めて味付けしたあんを、パン生地で包んで蒸しあげました。

おやき風に香ばしい焼き目をつけて、もっちりした食感♪

息子の感想…高菜のちょっと濃いめの味付けが、蒸しパンに良くあうね～☆

和風の蒸しパンもいいですね～♪