2010-02-24 300℃で焼いた塩パン☆ ホシノ天然酵母パン #食べ物 これらのパンは、風見鶏の福王寺 明さんが作られた塩パンです。 塩味が効いて、モチモチした食感の`塩パン`♪ バリエーションも様々…♪ これらのパンは、すべて300℃で焼いています。 家庭のオーブンではなかなかできない焼き方ですが、福王寺さんの斬新なパンを見せていただいて、勉強になりました♪ 私のコンベックで焼けるでしょうか…? 小さな塩パンから試してみようかしら…♪