天然酵母パン教室研究科６月のレッスン♪

研究科の今月のパンはフブスとダッチパンです

フブスは、中近東(アラブあたり)の薄焼きパンです。
中に大きなポケットができて、いろいろなものを入れていただきます

作り方もユニークで楽しいですよ
丸く成形する勉強になりますしね…。

皆さん、楽しんでくださったようです。
なにしろ、私も楽しくて、うれしくなっちゃうんです

試食は、パーティーのようでした。
ご家庭やお友達とのホームパーティーにぴったりですね

ダッチパンも、美味しく素敵に出来ました

研究科になると、またひと味違うパンが出てきて、楽しいですね

今日も、とっても楽しい一日になりました。