友人の Ｉ さんから、彼女手作りの和菓子をいただきました。
素晴らしい～☆
成田の和菓子店、米屋さん
そこで毎月開かれている和菓子教室に行って作ってきたとのこと…
手前は、『清流』という名前の鹿子。
鹿子の上を流れる清流を寒天であらわし、きれい
青い紅葉があしらわれていて風情があります。
錦玉は二種です。
すきとおった寒天の中にあんが入ってきらきら美しい。
もう一つはカルピス味！
和菓子にカルピスも意外ですね。
どれも美味しくいただきました。
私は、特に鹿子が好きです…♪
米屋さんのお教室は、講習料1050円なんだそうです
人気で、なかなか抽選で当たらないというのも納得です…♪
Ｉ さん、ありがとう
