2010-07-24 パン グリズリー~酔っ払いのパン! ホシノ天然酵母パン #食べ物 今、焼きあがったパン グリズリーです。 すべて、モルツビールでこねているので、 ’酔っ払いのパン’! モルツビールでこねたライ麦パンにライ麦100%のトッピングで覆い、ライ麦を振って焼きあげます♪ 自然にできるひび割れ模様が美しく、色のグラデーションが 楽しめます ずっと、パンプキンパンをブログの顔にしてきましたが、 久しぶりに変えてみました。 薄くスライスして、美味しいサンドイッチにしてもおしゃれで 素敵ですね