はさみ菊～美しい和菓子♪

今日は雪
寒いですね～

ところで、…写真のお菓子、美しい上生菓子ですね

これは、うちで開いた和菓子講習会の講師…鈴木 豊さんの作品です。

小さくて繊細なはさみで作り上げる上生菓子です。
食べてしまうのがもったいない～

でも、美味しくいただきました

今月も、和菓子講習会を開きます。
今回は、私や夫も教えていただけるので、和菓子が大好きな私は、とっても楽しみです

寒いけれど、風邪をひかないようにしなくっちゃ…