屋久島のたんかんで、たんかん酵母♪

お隣の方から、屋久島のたんかんをいただきました

私は、たんかんと言うみかんを、初めて知りました。

きれいなみかん色
皮が薄く、甘くてジューシー
たんかんは、美味しいみかんですね

そうだわ、ちょっともったいないかもしれないけれど、
たんかんで酵母を起こして、たんかんのパンを、お隣のかわいい男の子たちにプレゼントしましょうか…

ということで、さっそく、たんかん酵母を起こし始めました
楽しみです