グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

夏向き☆洋菓子盛り合わせ♪

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昨日、月1パン屋さんでお出ししたお菓子です

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     レアチーズケーキ~さっぱりした夏向きのチーズケーキです。上にスライスレモンをのせて…

     チョコレートパイ~サクサクアメリカンタイプのパイにチョコレートムースを詰めました。

     マカロン~シンプルに無着色。アイボリーのマカロンです。手作り杏ジャムをはさみました。

     アールグレイのマフィン~アールグレイ紅茶液を加えた生クリームを絞り出して仕上げました。

     ジンジャーシャーベット~生姜がほんのり刺激的夏の暑さを少し忘れられそうなお味です

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作るだけでも楽しい夏向き洋菓子盛り合わせでした