

流れるような美しいパン

今日は、天然酵母パン教室研究科1月のレッスンです。
雪がやんで寒い朝なのに、いらしてくださって、ありがとうございます

今日は、写真のプルンデルブロートとコルネです

デニッシュ系のパンを作ろうと思うなら、今日みたいに寒い日が一番

暖房もつけず、みんなで頑張りましたよ

美しいパンができましたね~


プレゼントにぴったり

お宅でも、ハラハラとほどける、かるくて美味しい
プルンデルブロートにチャレンジしてくださいね。

コルネも美味しくできました~

今日も、卒業まであと2ヶ月だなんて信じられないとおっしゃってました…
早いものですよね…
あと2回のレッスンを、思いっきり楽しみましょうね

今日も、いい一日になりました
