グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2012-01-24から1日間の記事一覧

美しいパン…プルンデルブロート☆

流れるような美しいパン 今日は、天然酵母パン教室研究科1月のレッスンです。 雪がやんで寒い朝なのに、いらしてくださって、ありがとうございます 今日は、写真のプルンデルブロートとコルネです デニッシュ系のパンを作ろうと思うなら、今日みたいに寒い…