いつも出来ないことするぞ~と言って始まった夏休み
8月、完全offというのは、恵まれているとおもいます、が…
飛ぶように、過ぎていくんですよね~
ふと気がつくと、夏休みの2/3は過ぎ、
考えてみるに、この夏休みにずっと頑張ってきたのは、~料理~かな。。。
息子が帰国してから、パーティーが続き、母は料理三昧です
まぁ、いつも手抜き料理ばかりの私としては、何の不満もなく、
生来料理好きな自分を再確認して、この夏もまんざらでもないのかも。。。。
で、今夜は、餃子
急きょ、皮も手作り…
時間がなかったので、皮は、型でくり抜きましたよ
息子も夫も大喜び~
手作りの皮での餃子は、ゆとりがある今だから作るのか、
息子が帰って来たから作るのか…
やっぱり、息子が帰ってきたからでしょうね~
最近、夫も私も、なんと、2キロ、太りました~
早くお教室が始まってくれることを、切望する毎日です…