今日もまた、暑い。。。
秋の、パン教室の皆さんの為の洋菓子教室
今年はタルトですが、何にしようかしら…
こんな暑い日でも作れるくらい、作りやすくて美味しいタルトを、
と思って、作りました～
美味しいカスタードクリームを詰めた洋梨のタルト
仕上げはナッパージュではなく、コアントロー風味のつやかけゼリーです
よ～く冷して、今夜のデザートにいたしましょう
お教室のタルトにするかは、食べてから考えることにして。。。
