寒いかと思えば、蒸し暑く…
でも、今は10月。
秋のケーキを作りました
スポンジの間に挟んだのは、
生クリームとカスタードクリームを合わせた、やさしい味のクリーム
栗の渋皮煮も一緒に…
今年は、手作り栗の渋皮煮が、大活躍です
そう言えば、このケーキは、娘の一番のお気に入りです。
彼女に食べさせてあげたいな。。。
来年度基礎科火曜日の生徒さん募集をしています。
