もう少しで節分とは言え、まだ春は先ですが、
春らしいシフォンケーキを焼きました
バニラビーンズを入れたバニラシフォン
苺を潰して生クリームに入れて泡立てた、苺クリーム
ほんの少しキルシュを入れて、春にふさわしい爽やかな味～
いかがですか～?
夫…「しっとりしたシフォンがいいね～
」
」 息子「卵の味が生きたシフォンだね。そのままでも美味しいよ
苺のクリームも美味しい～」
」 一足早く、春の気分になりました
