コーティングしたチョコレートがピカピカ～
素敵にできましたね
赤ワインのチョコレートケーキです
今日は、２月の洋菓子教室です
写真のケーキは、チョコレートをコーティングしているのでわかりませんが、
中は、赤ワインを焼きこんだチョコレートケーキです。
しっとり、チョコレートの苦手な方にも好評
ワインに漬けたレーズンもいいですね～
皆さんに喜んでいただきました
これは、フロランタン…フロレンチーナシュニッテンです
贅沢なお味…難しそうに見えて、それほどでもありません。
お教室の皆さんも、キャラメルがけのアーモンドの香ばしさに、大満足…
プレゼントにもぴったり
ぜひ、お得意メニューの一つにしてくださいね
今日もTさんのおいしいお料理を楽しみました
後日、ご紹介させていただきます
今日も、いい一日になりました
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