一か月あくと、久しぶり～
という感じですね…
という感じですね… 今日は、天然酵母パン教室応用化火曜日のレッスンです
写真のパン、四つ編みパンです。
生地は、卵とバターたっぷり、リッチなパンです。
四つ編みは、難しいようで、要領を覚えてしまえば簡単
皆さん、上手にできましたね～
さあ、カットいたしましょう～
ブリオッシュを思い出されるような、リッチなお味…
皆さん、喜んでくださいました
夏のパン、バジルのグリーンブレッドです
バジルの香りに、クルミのコクが加わって…
ラッピングしました～
パン屋さんで買ったみたいですね～
パン屋さんで買ったみたいですね～ 爽やかな風に、秋を感じる今日…
楽しかったですね～
今日も、いい一日になりました
