皆さん、ごらんになりましたよね…
昨晩のスーパームーン
我が家から見るスーパームーンですが、スーパーの実感はありませんでしたが。。。
やっぱり秋…秋のお仕事」に励む一日でした。
これ、何？
って感じですが、
今日一日、頑張って作ったクレームドマロン、マロンクリームです
正味１キロの栗から作りました～
はっきり言って、手間のかたまりです～
でも、一日かけて作ったクレームドマロンがあれば、
和栗のモンブランが作れます
この、マロンクリームは冷凍保存し、10月に作るモンブランの素材に…
手をかけただけあって、美味しいですよ～
皆さま、お楽しみに…
じつは、もう一つの秋仕事…
熟しきったいちじくをいただいたので…
いちじくのジャムを作りました
忙しくも、楽しい秋です。。。
