グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

バナナロール&ブタークーヘン♪




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             土曜日のパンカフェでお出ししたパンを、少しご紹介いたします
             
             よ~く熟したバナナをシナモンシュガーと共に巻き込んだ、
             バナナロールです

             仕上げに杏ジャムを塗って…
             バナナがトロンと溶けて、美味です




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              ドイツのパン、ブタークーヘンです。
              バターとさとうとアーモンドが、パンの上で、香ばしく焼けて…
              夫も息子も、もちろん私も、大好きなパン
              ドイツにいらしたことのあるお客様が、
              むこうで召し上がったことを、思い出したとおっしゃってました。

              私も、いつかドイツに行ってみたい。。。


              ほかのパンも、またの機会にアップさせていただきます~