バターロールに見えますが、
実はミルクロールです♪
夏に美味しいバターロールは作りにくいですが、
仕込み水を牛乳に変えて、バターを少し減らして…
牛乳でこねた生地は締まりがあるので、夏でも作りやすいのです♪
しっとり、ほんのり甘いミルクロールは、
家族にも、大好評☆
ホームページもどうぞ、ご覧ください
http://grunwald-midori.com
