暑いとしか言えない毎日なのが、辛い…
今日も暑かった。。。
天然酵母パンにとって過酷な条件の下、美味しいパンめざします。
今日は、ベテランメンバーのレッスンです。
写真は、今日焼いたパン、ベリーベリーベリーのパン
リッチなパン生地の上に、ラズべりー、ブルーベリー、ブラックベリーをのせ、
それと、サクサク美味しいクランブルを散らして。。。
フレッシュベリーの味が生きたベリーベリーベリーのパンが出来ました
リュスティックも軽やかに焼きあがりました～
ベテランの皆さんのレッスンは、年に2回…
次にお会いするのは、来年１月です。
半年に１回のレッスンなのに、変わらずお付き合いいただき、
ありがとうございます。
次回もまた、お互い元気でお会いいたしましょう
今日も、いい一日になりました
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