グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2020-01-23から1日間の記事一覧

ビーネンシュティッヒ(蜂の巣ブレッド)&ヨーグルト食パン♪

今日は、ベテランの皆さんが集まるお教室、冬のレッスンです 久しぶりのメンバーで、楽しくパン作り! 写真手前の丸いパンは、ビーネンシュティッヒ、蜂の巣ブレッド。 リッチなパン生地の上に、アーモンドフロランタンをのせて、 香ばしく焼き上げます。 皆…