石窯オーブンは、幅のある天板なので、
細くて、クープがたくさん…6本のバゲットを焼きました~
左端、閉じめがゆるくて、ちょっとと底割れ…
イマイチの開き加減ですが。。。
クープたくさんのバゲットは、なんだか楽しいですね~
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“春のパンカフェ” は4月22日(第4土曜日)に開店します